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カラフルなクリスタルシュガー

千葉県習志野市のアイシングクッキー教室「N's kitchen」です

クリスタルシュガーは
アイシングの仕上げに使うとキラキラときれいですよね
もちろんカラフルな市販のシュガーもありますが
そこまでたくさんは使わなそうです…

なので 自分で作りました
グラニュー糖より粒の粗いシュガーがあればすぐ出来ちゃいますし
グラニュー糖でも作れます
好みの量を好みの色にできるし
しっかり乾かせば もちろん保存OK

ただ 黒はしっかり色がつかないようで
グレーというか深緑(?)にしかなりませんでした

写真は 左から
紫 黒 ピンク オレンジ 黄

unnamed (209)
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プロフィール

N’s kitchen

Author:N’s kitchen
千葉県習志野市の自宅とカルチャーセンターでアイシングクッキーと料理教室を主宰しています。
調理師、食品管理責任者、フードコーディネーター、食生活アドバイザー
JSAアイシングクッキー認定講師
Wilton Decorating Class 終了

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